Creme de Couve-flor com amêndoa torrada
Ingredientes
- 400g Couve-flor
- 1 Cebola
- 10g de Amêndoa Laminada torrada
- Sal q.b
Execução
- Cortar a couve-flor e a cebola em pedaços pequenos, e colocar na panela juntamente com a água, deixar cozinhar durante 30 minutos.
- Passar até ficar um creme aveludado.
- No prato acrescente a amêndoa laminada e torrada.