Romã

A romã é rica em ácidos fenólicos e também em flavonóides, compostos antioxidantes que lhe dão a cor avermelhada. As suas propriedades antioxidantes fazem deste fruto um poderoso protector contra várias doenças.

Características

Escondido pelos bagos vermelhos e rosados de sabor agridoce está um fruto exótico que tem muitas propriedades benéficas para o organismo.

As melhores são as maiores e as mais pesadas, com uma casca firme e acastanhada. Mas, se encontrar romãs originárias do Afeganistão, de tom vermelho vivo e com, pelo menos, 10 cm de diâmetro, não hesite. São conhecidas como as melhores romãs do mundo!

Benefícios para a saúde:

- Têm uma constituição pobre em gordura e uma quantidade reduzida de hidratos de carbono;

- Elevado percentagem de água, que lhe confere uma incomparável suculência e aumenta o seu contributo para um corpo hidratado;

- Tem uma quantidade significativa de potássio que, aliado ao seu reduzido nível de sódio, ajuda a repor o nível hídrico das células;

- Poderá apresentar vantagens na redução da tensão arterial;

- Rica em substâncias antioxidantes (flavonóides, vitamina A e vitamina C) e taninos, que ajudam a controlar os níveis de colesterol;

- Possui, ainda uma acção anti-inflamatória e digestiva.

Composição Nutricional: