Sabia que na Tunísia, o cuscuz tem estatuto de prato nacional? Sim! Em Portugal, apesar de não ser tradicional, já tem bastante fama e é um dos acompanhamentos mais rápidos de se fazer.
Para iniciar em beleza a nossa semana com sobremesas saudáveis e light, deixo-vos com uma deliciosa versão light de um pudim flan de lima e coco. Sabe mesmo a verão.
Não podia deixar passar esta rubrica dedicada a receitas de sopas frias light sem vos apresentar a minha receita de Gaspacho Andaluz. Uma sopa fria e reconfortante em simultâneo, de cores e sabores vibrantes. Espero que gostem.
Super fácil e rápida de executar, esta receita do tradicional Guacamole tipicamente mexicada pode ser servido como entrada acompanhado de tortilhas ou embrulhado em fajitas (os famosos wraps). Recaita saudável mas calórica.. para comer com moderação.
Já experimentou fazer manteiga saudável em casa? Isso mesmo, ouviu bem, manteiga saudável! Para isso só preciso que tenha azeite, ervas aromáticas à escolha e dentes de alho ou alho em pó.
Um delicioso molho de iogurte natural para acompanhar as suas saladas e aperitivos. Uma alternativa light e deliciosa aos molhos industriais, de preparação extremamente fácil.
Quem me conhece sabe que já faço isto há bastante tempo, no início foram várias as vezes em que deixei rebentar o ovo e que tive de limpar o micro-ondas.
E como sou completamente adepta desta orientação alimentar, hoje trago-vos uma receita 100% mediterrânea - Pão de Azeitonas e Queijo Feta para enriquecer ainda mais a nossa secção de receitas saudáveis. Um miminho para tornar os seus lanches mais leves e deliciosos. Bom Apetite!
Já ouviram falar do pão de queijo? Sim, normalmente é visto como um pecado no mundo da alimentação, mas descobri uma receita muito saudável deste delicioso snack que partilho aqui convosco.
O Parfait é a sobremesa ideal que também poderá consumir entre refeições a substituir um lanche ou meio da manhã. Um copo pleno de cor e sabor, onde a frescura da fruta se combina com a cremosidade do iogurte.
Hoje trago-vos uma excelente receita de inspiração Mexicana. O Pico de Gallo em muitos locais conhecido como Salsa Mexicana é uma opção extremamente saudável para servir como entrada.
