Tarte de Maçã Filó

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  • Ready in: 50
  • Nº de pessoas: 11
  • Complexidade: média
  • Tipo: Sobremesas
Tarte de Maçã Filó

Ingredientes

  • 4 Maçãs Reineta de Alcobaça
  • Sumo de 1 limão
  • 1 Colher de sopa de azeite
  • 2 Colheres de sopa de mel
  • 1 Colher de café de canela
  • 11 Folhas de massa filó
  • Amêndoa laminada q.b.

Execução

  1. Descasque as maçãs, retire o caroço e parta em pedaços pequenos.

    Adicione o azeite, o mel, as maçãs, a canela e o sumo de limão a uma panela, leve a lume médio e mexa até as maçãs ficarem macias e o molho reduzir.

    Retire do lume e deixe arrefecer.

  2. Aqueça o forno a 180ºC.

    Num tabuleiro de formas para queques, insira cada folha, individualmente de forma a formar uma base de mini-tarte em cada orifício do tabuleiro.

    Adicione a mistura de maçã e leve ao forno durante cerca de 15 / 20 minutos até a base ficar dourada e estaladiça.

     

  3. Adicione a amêndoa laminada no topo, e sirva fria.

    Bom apetite! 

     

     
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