1 – Junte todos os ingredientes num processador e bata até obter uma mistura homogénea e cremosa. Se a mistura ficar demasiado líquida, poderá juntar um iogurte sólido magro extra ou um iogurte Grego ligeiro.
2 – Sirva frio e adorne com cacau amargo em pó ou hortelã.
Nota: no caso de intolerância à lactose, poderá substituir por bebidas de soja, amêndoa, aveia ou arroz (sem açúcar).